نوشابه های گازدار مشمول مقررات استاندارد اجباری هستند

اداره کل استاندارد استان قم توصیه کرد: از مصرف نوشابه های تولیدی توسط دستگاههای نوشابه ساز در اغذیه فروشی ها خودداری نمایید.

مهندس پروانه مسئول اجرای استاندارد استان قم با بیان اینکه انواع نوشابه های گازدار مشمول مقررات استاندارد اجباری هستند اظهار داشت :اکثر کارخانجات تولید کننده نوشابه در کشور دارای علامت استاندارد هستند .
وی در خصوص نوشابه های تولیدی توسط دستگاههای نوشابه ساز در اغذیه  فروشی ها گفت:تا کنون تاییدیه ای توسط سازمان استاندارد برای این نوشابه ها صادر نشده است.

مهندس پروانه با بیان مطالب فوق افزود جهت گازدار نمودن نوشابه  ساخته شده ،معمولا" در اغذیه فروشیها از مخازن تحت فشار (سیلندر)حاوی گاز  co2 می شود ،که سیلندرهای تحت فشار طبق مقررات سازمان استاندارد مشمول استاندارد اجباری بوده و بایستی استاندارد باشند و در صورت استفاده از سیلندرهای غیر استاندارد ،بطور حتم خطراتی متوجه استفاده کنندگان (اغذیه فروشی هاو مشتریان )آن خواهد بود.

وی همچنین با اشاره به ظروف  مورد استفاده در اغذیه فروشی ها گفت :ظروف مورد استفاده در اغذیه فروشیها استریل نمی باشد ونظارتی از سوی سازمان استانداردبر آنها انجام نمی گیرد ضمن اینکه ممکن است درتهیه این ظروف از مواد ضایعاتی استفاده شده باشد که مورد تایید اداره کل استاندارد نیست و در صورتیکه آب و عصاره آن از لحاظ کیفی مشکل نداشته باشد احتمال آلودگی ثانویه محصول میباشد لذاتوصیه می شود  از نوشابه های بسته بندی شده دارای علامت استاندارد و علامت تجاری مشخص و دارای تاریخ مصرف استفاده شود.

مهندس عاملی کارشناس صنایع غذایی اداره کل استاندارد قم ضمن اشاره به آلودگی از طرق مختلف در نوشابه ها ی ساخته شده در اغذیه فروشیها اظهار داشت :چنانچه کلیه مواد شامل عصاره ،شکروآب عاری از هر نوع آلودگی باشد ولی تهیه نوشابه در شرایط کاملا بهداشتی صورت نپذیرد موجب آلودگی نوشابه شده و درنهایت ناراحتی های گوارشی و پوستی بدنبال خواهدداشت.  

منبع: اخبار اداره کل روابط عمومی موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران