سوالی داشتم:من می دانم که برآورده شدن یک الزام لزوما به معنای اثربخشی نیست. اما برای درک بهتر تفاوت تصدیق و صحه گذاری مایلم درصورت امکان تفاوت و تمایز این دو را با یک مثال درحیطه سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی درک کنم.

اقدام کنترلی: کنترل دمای پاستوریزاسیون

پایش: اندازه گیری دمای پاستوریزاتور

تصدیق: ؟؟

صحه گذاری: نتایج آزمون میکروبی که ایمن بودن شیررا نشان بدهد؟؟؟

ممنون از لطف شما.

پاسخ این پرسش را در اینجا مطالعه نمایید.